SE BIENVENIDO AL
BLOG del café

Bienvenidos a nuestro blog dedicado al fascinante mundo del café! Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre esta maravillosa bebida: desde la selección de los mejores granos y técnicas de preparación, hasta historias y curiosidades que harán que te enamores aún más del café. Únete a nosotros en este viaje lleno de aromas y sabores, y descubre cómo cada taza puede convertirse en la taza perfecta

Café Geisha: el orgullo de Panamá

Sí, sí. Como decimos en el título de este post, el café Geisha es todo…

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La Vie en Rose: receta de Pink Latte

Tenemos un arma infalible con la que dar un toque de color a la carta…

Australia, un país enamorado del café

Australia forjó su propio carácter a lo largo del siglo XX, según se independizaba de…

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Café recién hecho, un chorro de whisky, nata y azúcar. Bastante simple, ¿verdad? Puede parecerlo,…

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El aroma del café: lo que necesitas saber

Wake up and smell the coffee!, literalmente: “¡Levántate y huele el café!” es una famosa expresión…

Historia del Latte Art

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