Uno de los aspectos que más interesa al momento de iniciar en el mundo del café es saber cuánto puede ganar un barista en México. La realidad es que el salario varía según el lugar donde trabajes, tu experiencia y, sobre todo, tu preparación profesional.
En promedio, un barista en México puede ganar entre $7,000 y $9,000 pesos mensuales, sin contar propinas. Sin embargo, aquellos con mayor experiencia y habilidades específicas como arte latte o en métodos de extracción pueden recibir ingresos más altos. Particularmente en cafeterías especializadas, hoteles o cadenas internacionales.
Además del salario base, muchos baristas complementan sus ingresos con propinas, bonificaciones. Y es que cuando dominas las habilidades de un barista, aspiras a puestos como capacitador, gerente, o incluso emprender tu propio negocio.
