Receta Mocay: Flan de Café

Si ya estás pensando en anticipar la primavera en tu cocina, date un capricho con sabor a café, en forma de flan. Ideal para un postre, merienda o, si te animas, un desayuno de fin de semana muy especial. ¿Listo para conocer nuestra receta secreta?

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Cafés 2.0

Los amantes del café encontramos en Internet uno de nuestros mejores aliados. Si, además, somos usuarios de redes sociales, estamos doblemente de enhorabuena. Twitter, Instagram y  Pinterest son escaparates privilegiados para aquellos que vivimos con pasión esta bebida. Hoy te mostramos cómo y cuánto influye el café en estas redes. 

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Operación Café contra el hambre

Marzo llega a Mocay Comparte lleno de novedades, la más importante de ellas es el inicio de la campaña solidaria Operación Café en colaboración con Acción contra el hambre. ¿Quieres saber en detalle qué va a pasar cuando te tomes un café entre el 1 de marzo y el 15 de abril? Sigue leyendo 😉

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El cliente es el rey, dale una experiencia digna de un monarca

No solo de buen café viven los bares y cafeterías. El trato al cliente debe ser otro de los pilares básicos sobre los que asentemos nuestro negocio, o nadie estará dispuesto a pagar por nuestras bebidas y servicios. Hoy te damos las claves para que tu cliente no sólo sea el rey, sino que también

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Cómo escoger tu cafetera comercial

Si estás pensando en montar tu propia cafetería, servir café en tu negocio o simplemente quieres cambiar tu cafetera profesional, hoy te damos las claves para poder elegir con conocimiento de causa:

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LATTE
ART

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