Conoce la “cuccumella”: la cafetera tradicional napolitana

Machinetta, la napolitana, cuccuma… ¿Te suenan estos nombres? Son solo algunas de las maneras de llamar a la cafetera tradicional napolitana por excelencia: la cuccumella. Aunque suele pasar desapercibida, la cuccuma, con su curioso diseño y su gran funcionalidad, precedió y sirvió de inspiración a la que hoy conocemos como cafetera italiana o moka. También

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Cafeterías con encanto en España y Portugal

  Ya sabes que en Mocay nos encanta descubrir contigo lugares emblemáticos donde el café es o ha sido considerado el rey. De hecho, hace unos meses te propusimos un viaje de turismo cafetero por ciudades como Budapest, Praga, Barcelona o Buenos Aires. Para hoy, y aprovechando que se viene un generoso puente, queremos que

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