Historia y receta del Café Irlandés

Café recién hecho, un chorro de whisky, nata y azúcar. Bastante simple, ¿verdad? Puede parecerlo, pero el secreto de un buen Café Irlandés reside justamente ahí: en su simpleza. Y es que para preparar un irlandés de diez, veremos cómo cada elemento que utilicemos tiene que ser perfecto y “estar en su sitio”. ¿Sabías que

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Descubre los secretos del té rojo Pu-Erh

¡En Mocay también somos amantes del té! De hecho, si nos sigues desde hace un tiempo sabrás que siempre reservamos un espacio en nuestro blog para hablar sobre esta apreciada bebida. Hoy es el turno del té rojo Pu-Erh, una variedad que nos encanta y de la que queremos contarte todos sus secretos: ¿Sabes por

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Deliciosa mermelada casera de café

¿Alguna vez has probado la mermelada de café? ¡Seguro que no! 😛 La receta que te traemos hoy puede parecer un poco atrevida, pero cuando la pruebes su increíble sabor te sorprenderá. Y es que, si eres amante del café, no te puedes perder los sabores de esta mermelada casera: es dulce, afrutada y tiene

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