Descubre el sabor y aroma del té de flor de manzanilla de Mocay

La manzanilla o camomila es una planta originaria de Europa que actualmente se puede encontrar en campos y terrenos cultivados de Europa, América del Norte y Argentina. Esta planta ha sido utilizada como remedio para muchas dolencias desde tiempos antiguos, se trata de las hierbas medicinales más antiguas que se conocen.  Sus aplicaciones como hierbas

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¿Probaste el granizado de café? Te contamos cómo prepararlo

Cuenta la historia que hace unos cinco mil años, los chinos ya tomaban granizados elaborados con hielo y esencias. Eso sí, su sistema de elaboración era más rústico: recogían trozos de hielo o nieve de las montañas y lo golpeaban hasta obtener la textura granulosa del granizado.  Hoy en día, utilizamos herramientas específicas para esto

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Refréscate este verano con un Iced Tea casero

En muchos países de Oriente es habitual que las personas tomen té caliente para aliviar la sed incluso cuando hace mucho calor. Sin embargo, en otras zonas del mundo, no estamos tan acostumbrados a las bebidas calientes en verano, por eso, hemos creado una bebida para esos momentos de calor en los que queremos disfrutar

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Cómo obtener la perfecta emulsión de la leche

El café con leche es una de las bebidas más solicitadas en cafeterías y restaurantes. Para servir un buen café con leche, es necesario saber emulsionar bien la leche. Su correcto tratamiento preservará el sabor dulce de la leche y creará una capa superior sedosa que permitirá al barista realizar un buen Latte Art. ?

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