Visita los mejores cultivos de café del mundo

El café es una bebida muy valorada en el mundo y cada vez hay más #coffeelovers que  conocen hasta el último detalle sobre esta materia prima. Actualmente, estos consumidores buscan experiencias únicas en torno al café, su producción y las comunidades que lo cultivan. Conscientes de este interés, muchas zonas cafetaleras de diferentes partes del

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Descubre el sabor y aroma del té de flor de manzanilla de Mocay

La manzanilla o camomila es una planta originaria de Europa que actualmente se puede encontrar en campos y terrenos cultivados de Europa, América del Norte y Argentina. Esta planta ha sido utilizada como remedio para muchas dolencias desde tiempos antiguos, se trata de las hierbas medicinales más antiguas que se conocen.  Sus aplicaciones como hierbas

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¿Probaste el granizado de café? Te contamos cómo prepararlo

Cuenta la historia que hace unos cinco mil años, los chinos ya tomaban granizados elaborados con hielo y esencias. Eso sí, su sistema de elaboración era más rústico: recogían trozos de hielo o nieve de las montañas y lo golpeaban hasta obtener la textura granulosa del granizado.  Hoy en día, utilizamos herramientas específicas para esto

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