Mes: octubre 2015

Mug Cakes terroríficamente sabrosos

La celebración de Halloween, que tiene lugar el 31 de octubre, ha trascendido fronteras y se ha asentado en nuestro país de forma definitiva. No sólo la tradición del ‘Truco o Trato’ se ha convertido en costumbre, sino que la víspera de Todos los Santos es el momento ideal de poner en prácticas técnicas culinarias sorprendentes y creativas, especialmente en repostería. ¿Recuerdas cuándo te adelantamos que los Mug Cake serían tendencia este año? Halloween es la fecha perfecta para demostrarlo, coge lápiz y papel y pon en práctica estas deliciosamente terroríficas recetas.

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Usa la cafetera francesa como un profesional

Uno de los métodos de preparación de café que más adeptos ha ganado en los últimos tiempos, tanto entre profesionales como en casa, ha sido la cafetera francesa, prensa francesa o french press por su nombre en inglés. Preparar nuestra bebida favorita en ella ya no es sólo el privilegio de unos pocos. Profesional o aficionado, hoy te enseñamos a sacarle todo el partido 😉

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Captura tu café Mocay

¿Sabías que tu visión artística y una taza de tu café favorito pueden hacerte ganar premios muy cafeteros? En Mocay Caffè hemos decidido premiar tu amor por este negro elixir a través de nuestro perfil de Instagram¿Quieres saber qué necesitas para alzarte con el premio que reconoce tu pasión por el café? Sigue leyendo 😉 

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¿Quieres hacer aún más especial tu café? Aromatízalo

¿Buscas estar al tanto de las últimas tendencias del café? Una vez más te traemos las novedades más interesantes para conseguir el café ideal. ¿Aún no conoces el potencial de los aromas del café? Si tú también quieres ser un experto del café aromático y conquistar a primer olfato, sigue leyendo. Hoy te traemos las claves para aromatizar tu café y conseguir el café perfecto que tanto deseas. 

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Cómo se envasa el café para que llegue a ti en perfectas condiciones

Te encanta el café. Ya no solo por el aporte de energía que te brinda, sino también por su excelente sabor y su inconfundible aroma. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo se envasa el café para que puedas disfrutar de él en perfectas condiciones? Si quieres saberlo todo sobre el envasado del café, sigue leyendo. Te desvelamos las claves que estás esperando sobre tu deleite favorito.

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Etiqueta del café, ¿cómo se bebe alrededor del mundo?

Has vuelto ya de las vacaciones pero estás pensando en tu próximo puente y el país que vas a visitar. Ahora que ya sabes cómo pedir tu café en el país que visitarás estos días, estás ya listo para la aventura. Pero… ¿te has estudiado ya las costumbres más comunes en tu destino? Conocerlas te ayudará a disfrutar aún más de la experiencia y de la bebida. Hoy analizamos algunas de las que te puedes encontrar en diferentes partes del mundo. ¿Has preparado ya tu equipaje de mano?

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