CURSO DE
COMBINADOS
DE CAFÉ Y LECHES
ESPECIALES

1. Introducción botánica, variedades y procesos
2. Tueste, blends y café de la sesión
3. Máquina y molinos
4. Técnicas baristas, estación de trabajo y rutinas
5. Tratamiento de la leche
6. Cata guiada
7. Limpieza y mantenimiento